李燦歡的生活時報

年節送禮就送最好的

全國十大優質獎四連霸-金鑽烏魚子

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無防腐劑、低鹽、甘醇好味









烏魚子/禮盒



★ SGS認證

★榮獲全國十大金鑽烏魚子

★無防腐劑、低鹽、甘醇好味

★卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

推薦產品★富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA













年節必備伴手禮、菜餚

每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間，因此俗話說：「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」，可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜，正港台灣出產烏魚子都是好選擇。



富含高營養價值

真正道地台灣生產的野生烏魚子，品質較佳，香氣較濃，烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素，被視為高貴的食品。







全程四十幾道費工手續

烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續，才能成就一片綿密結實的烏魚子。 主要過程為：精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。



烏魚子料理方式

香烤：烏魚子先以高梁或米酒塗抹後，放置1~2分鐘新上市，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內，用攝氏200度烤約3~5分鐘，或表面略為起泡時，即可取出，待涼後，切成薄片。

酒煎：先 將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約1/4的高梁或米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直 至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火，待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘，直接利用高梁酒含的酒精成份點火，燒完一面再燒第二 面，全程約3分鐘，這樣烤出來的烏魚子正好恰熟，口感最佳，還帶濃郁酒香。

水煮：可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙，約10到15秒翻面，再燙10到15秒即可撈起，然後切片，搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子，經過料理後就是一道很棒的佳餚囉！將烏魚子料理過後切片，配切片的蘿蔔，就完成一道非常稱職的下酒菜～









不能錯過的綿密美味

滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子，香Q濃郁口感在口中散開，只能以人間美味，卵中極品來形容，鹹而不膩，香而不憂，一旦食用，會有停不住嘴的感覺，是人們不得不品嚐的極致美食之一。







得獎經歷





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全國十大金鑽冠軍烏魚子單片盒裝

產地：台灣

成份：烏魚子卵、鹽

重量／規格：3兩±10% ;4兩±10%；6兩±10%

製造日期：依外包裝標示

保存期限：-18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期

*烏魚子係天然珍貴海產，請盡早食用，如要長期保存，將原真空袋(未開封)保留，外包數層牛皮紙或報紙，最後再以保鮮袋或保鮮盒套封放置冰箱冷凍。保存期間內烏魚子表面若出現白垢現象，以酒擦拭或撕去表膜即可。

※爲保持產品最佳風味，開封後請盡速食用完畢。



商品訊息特點

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下面哪裡便宜附上一則新聞讓大家了解時事



你認為今年房市如何？根據中信房屋在2016年發布的第四季最新宅指數調查中顯示，4成民眾認為房市將在2017年落底，雖然「購屋意願」與「整體經濟感受」出現近32季新低， 但中高所得者購屋意願卻增加4.8%，調查還指出三項預測，第一、房價將在2017年落底；第二、買賣移轉棟數高於2016年；第三、實價登錄獲得市場信賴，買賣方認知差距縮小有助交易量。但你能判斷房市低點嗎？聽專家怎麼說。

中信房屋總公司行銷企劃部副理江龍名認為，房價沒有絕對低點而是相對低點，目前市場上的量都在增加，讓價情況明顯增加，江龍名強調，「現在就是出價好時機」，只要找到適合自己的房型、生活環境，其價錢在可接受範圍內便是理想價位。同時可參考實價登錄的行情去和屋主議價。

目前政策狠狠打壓投資客，江龍名表示，不鼓勵短期投資客進場，但現在很適合自住族購屋。他進一步指出，購屋前有三大要素，第一、挑自己熟悉的區域，再挑適合自己的周遭環境之物件；第二、評估自身購屋能力，衡量可負擔的貸款程度；第三、勇於出價，只要敢勇於出價便是一個機會，但江龍名提醒，有的人砍價不顧市場行情，有時造成反效果，使得屋主不願與你會談，江龍名建議，先找仲介了解屋主售屋原因後再決定出價。

2017一開春，房地產便注入新血，六都買賣大噴發，今年2月總銷量對比去年同月成長65%，江龍名認為，最主要原因應為稅改的紛擾都排除後，整體市場趨穩健，目前房市買賣以自住型對自住型為主力，投資客已退出市場。

江龍名還透露，以往民眾都認為都會蛋黃區是最抗跌保值，但近期從實價登錄觀察後發現，房價開始進行修正，尤其從蛋黃區開始，該現象追溯於市場資金外流、投資客退場，首當其衝受影響的便是房價，如今房價開始修正，就連過去不願降價的屋主，經過1、2年後，開始願意鬆手降價，因應市場變化。

配合市場上開始出現的讓價情況，中信房屋即將在3月10日至6月9日推出「購屋風向球出價掌握好時機」的活動，針對3月8號的婦女節推出2重奏，第1重、預約看屋有機會抽iPad mini4、Apple Watch；第2重、到信房屋加盟店買屋出價斡旋金，即可抽近日爆紅的限量版紅色Dyson Supersonic吹風機。

此次活動一部分針對女性族群，江龍名指出，現在女性自主意識抬頭，從2015至2016年的成交量來看，女性屋主比例偏高為52:48，且多為自住型態，多數屋主挑選便利、適合自己的環境，也有人做為周轉資金運用。

↓以下為中信房屋因應婦女節推出的「購屋風向球出價掌握好時機」活動

（中央社華盛頓13日綜合外電報導）美國地產大亨川普（Donald Trump）在總統選戰期間不時在推特上大放厥辭，上週當選後似乎也不歇手繼續推文砲轟。不過他今天表示，上任後將會「非常節制」。

法新社報導，共和黨總統當選人川普今天在推特（Twitter）連環發文，觸及一連串議題，包括核子擴散、預告將在黃金時段接受專訪，以及蔑視他的長期媒體剋星「紐約時報」。

川普今天上午再度把矛頭指向紐時，推文「哇！紐時因為自家非常糟糕且不正確地報導『川普現象』，逐漸失去數以千計訂戶」。

他還推文，寫道「紐時寄了一封信給訂戶，為他們對我的糟糕報導道歉。我很納悶是否將改變，懷疑？」。

「美國之音」（VOA）新聞網站報導，這些推文是指紐時寄給讀者和訂戶的信，內容說會「反思」自家大選報導，「再度致力於…如實報導美國和全世界」，並「為權力負責」。不過若干網友表示，紐時的信中「沒有道歉」，還有人稱川普是「另類解讀」。

川普還推文表示，接獲前總統小布希（George W.Bush）、他的父親老布希（George H. W. Bush）和弟弟傑布?布希（Jeb Bush）致電恭喜。傑布?布希先前是川普在共和黨初選的對手之一。

此外，川普也將自己爆冷勝選歸功於社群媒體角色，他已指出，上任後會減少使用社群媒體平台推特。

美國哥倫比亞廣播公司（CBS）節目「60分鐘」（60 Minutes）爭取到川普選後首場專訪，預定今晚播出完整訪談。川普在當中談到推特的使用時表示，上任後「我將會非常節制」。（譯者：中央社盧映孜）1051114

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